薄荷叶的食用方法 薄荷叶的食用方法与功效
2024-10-23 08:48:41 来源:
薄荷凉茶
新鲜薄荷叶清洗干净,沸水冲泡,放入适量白砂糖,自然冷却后,日服3-5杯。自然清凉解暑,通体舒坦,精力倍增。
薄荷粥
薄荷叶15克煎汤,放入粳米60克煮粥,待粥将成时加入冰糖适量,再煮沸即可,可供早晚餐温热服食。
薄荷冰
清水4碗煮至沸腾,加入薄荷叶煮开5分钟,将薄荷水放入冰格,做成冰粒,咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼。夏天气温高,人们经常出入冷气的地方,很容易患上感冒。要防治感冒,又想利咽生津,很好食用薄荷冰。
酥炸薄荷叶
材料:薄荷叶、面粉
做法:⒈薄荷叶洗净沥干;⒉面粉加水加盐和好,要能流动即可。(注意,盐要少放);⒊锅内放油烧至七成热,转中火;⒋夹好挂糊的薄荷叶,一片一片的放入锅中,成型后翻面再炸;⒌将炸好的薄荷叶取出装盘。
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