川崎病能吃海鲜吗 吃海鲜容易加重出疹
2024-09-26 09:35:56 来源：
川崎病能吃海鲜吗
患川崎病的孩子很好不吃海鲜，像虾、蟹、贝类等都应不吃，发病期间会出疹子，而海鲜中所含的蛋白质在进入人体后，可作为一种过敏原，对机体产生过敏反应，易使疹子发痒，加重出疹。如果孩子对海鲜完全不过敏，那么可以少量吃些，比如熬成粥食用。
川崎病还不能吃什么
患川崎病的孩子除了不能吃海鲜外，还应避免食用生、硬、过热的刺激性食物，尽量减少脂肪的食用量，不吃高胆固醇的食物；忌辛辣刺激性食物；忌吃过于油腻的食物；忌吃过咸的食物。减少单糖分摄入；五香大料、咖啡、香菜等不宜；要限制鱼子、各种蛋类的蛋黄；忌发热性食物； 忌食干燥、温热、易上火食物。
什么人不能吃海鲜
血脂偏高的人：螺贝蟹类，尤其是蟹黄，存在着很高的胆固醇含量，胆固醇和血脂偏高的人们应该注意少吃或者不吃这类的海产品。
关节炎、痛风患者：海参、海鱼、海带、海菜等海产品中，含有较多的嘌呤，患者常食将加重病情。
出血性疾病患者：血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海鱼，因为鱼肉中所含的20碳5烯酸，可抑制血小板凝集，从而加重出血性疾病患者的出血症状。
肝硬化患者：肝脏硬化时机体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，会使病情急剧恶化，犹如雪上加霜。
皮肤病患者：海鲜中所含的蛋白质在进入人体后，可作为一种过敏原，对机体产生过敏反应，如发痒起块等，或使原来的皮肤病复发、加重。所以皮肤科医生视海鲜为病因之一，要求某些病人禁忌。
吃海鲜的四大禁忌
1、与酒不能一起食用
有关医生指出，饮啤酒同海鲜佐菜下酒，易引发痛风症。这是因为痛风症本身无法排泄过多的尿酸，而海味又会刺激人体制造更多的尿酸，导致雪上加霜，加重病情。所以，饮啤酒时很好不食海鲜。
有人认为，甲鱼血和胆汁是滋补佳品，故常配以白酒饮用，这是误食。营养医生指出，生食甲鱼血和胆汁，尽管用白酒送服，其寄生物水蛭虫卵照样很容易进入人体内生长、繁殖，并大量吸食人的血液，导致饮用者中毒或染患严重贫血症。为此，医学医生告诫饮食者，忌用甲鱼和胆汁与酒同饮，否则会罹患疾病。
2、海鲜水果同吃会腹痛
鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会