蜂蜜不可以和什么一起吃

临床上并没有蜂蜜不可以和其他食物或药物一起吃的说法。蜂蜜可以与多种食物及药物同食，并不存在搭配禁忌。但需要注意的是，对蜂蜜过敏的人群应避免食用。 一、食物1.热饮：蜂蜜中含有活性酶成分，在40℃以上时活性会逐渐消失，因此不建议将蜂蜜用开水冲泡或者煮沸后饮用，否则会导致其中的营养物质破坏掉，降低营养价值。2.寒凉饮品：如雪梨汁、柚子汁等，因为蜂蜜属于偏凉性食物，如果和上述偏凉性的饮品在一起喝，可能会导致身体受凉，引起腹痛、腹泻等症状。3.其他食物：蜂蜜中含有的糖分相对较高，如果过量摄入容易增加胃肠道负担，影响其他微量元素的吸收利用，所以日常生活中需要控制好摄入量。此外，也不宜大量进食油炸类的食物以及辛辣刺激性食物，以免出现恶心、呕吐、腹胀等情况。 二、药物没有明确规定哪些药物不能和蜂蜜一起吃，但是从药效上来说，蜂蜜很好不要和滋补类中药一块服用，比如阿胶、当归等，主要是由于蜂蜜具有润肠通便的作用，而这些中药材都具有一定活血作用，若同时使用可能会影响滋补效果，甚至还会诱发不良反应。对于部分脾胃虚寒者而言，也不建议空腹饮用蜂蜜水，以免加重病情。另外，糖尿病患者要尽量减少蜂蜜的摄入量，因为蜂蜜中的糖含量比较高，如果一次性摄入过多，可能会导致血糖升高，不利于疾病的恢复。

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