医生解析吃素优劣健康吃素饮食计

2023-09-12 10:55:52 来源:

很多人热衷于吃素,觉得吃素可以让身体少疾病,而且又不容易发胖。适当的吃素其实是对身体有好处的,但是吃素也要讲究健康,今天带着大家一起来看看医生怎样解析吃素的优势和劣势,并告诉大家如何健康吃素。

《黄帝内经》曰“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。意思就是谷物(主食)是人们赖以生存的根本,而水果、蔬菜和肉类都是作为主食的辅助、补益和补充。养生盲目吃素并非养生之道,“不但不能预防疾病甚至可能引发疾病。

吃素能防病治病?

网络上罗列了不少吃素的好处素食是很自然的长寿之道。素食可以减少癌症发病率,尤其是直肠癌、结肠癌的发生。素食可以减少心脏病、高血压、糖尿病和肥胖等慢性疾病的发生……

吃素真的这样“神乎其神,能防病治病甚至养生长寿吗?对此,随着生活水平的提高,人们的饮食变得不节制,餐餐大鱼大肉,身体自然吃不消。多吃素对一些慢性疾病如肥胖症、糖尿病、脂肪肝、心脑血管疾病及结肠癌、直肠癌等能够起到预防和减轻症状的作用,但是,若将肉类蛋白和奶制品“一棒子打作现代病的根源,则未免“太冤枉。

营养医生口中的“建议多吃素并没有错,而是人们理解错了,于是从一个极端走向另一个极端,渐渐就发展成只吃素不吃肉了。其实,纯吃素食无法完全满足人类生存所需的氨基酸,而且由于植物性食物含有大量的草酸、纤维素会影响钙、铁、锌、镁及其他矿物质的吸收。因此并不主张完全吃素,建议可以多吃素,适量吃肉,坚持运动,这才是健康的养生之道。

武汉中际医院治疗费用?

武汉中际医院专业吗?

武汉中际中西医结合癫痫医院正规吗

武汉中际中西医结合癫痫医院好吗?

武汉患有局灶性癫痫要怎么样治疗