米线秘方就是添加剂荟萃

2024-06-19 14:35:29 来源:

现如今,很多米线店都不熬骨头汤和鸡汤了,全用添加剂代替,这些添加剂包括:一滴香、籽油、不知名的“三无”底料……所谓的秘制底料到底成分是什么,卖的人都不知道。米线店用的添加剂是否超标,是否合格都无法确定。   如此“秘方”   底料:底料6袋(“三无”添加剂)、豆豉1斤、冰糖1斤、辣椒4斤、炒料膏1袋(添加剂)、专用料1包(添加剂)、豆瓣酱1桶、红麻椒面1斤、飘香剂1瓶(添加剂)、香料膏4瓶(添加剂)、醪糟1瓶、胡椒面1斤、鸡油4斤、豆油25斤。   汤料:调汤粉1袋(添加剂)、老汤鸡粉1袋(添加剂)、香精2袋(添加剂)、蚝油、米醋、麻油1瓶、一滴香1瓶(添加剂)、特味香4袋(添加剂)、香油1瓶。   以上这些材料是四川老孙调料行提供给记者的“秘方”,针对这个“秘方”,长春市厨博添加剂商行的女店员说,这个“秘方”有点过时,要调制出好的“秘方”来,需要加入骨头粉、鸡肉粉、鸡肉膏和秘制底料,另外,还要加入米线专用的一滴香和籽油。长春市厨博添加剂商行的女店员一再表示,如果需要,他们可以到现场指导,如果记者“相中”哪家米线的口味,他们都可以帮忙调出来。   记者在11天的中发现,这些卖食品添加剂的商家有一个独特的促销手段,那就是买货给你搭一种食品调制“秘方”!   比如买一滴香、籽油,商家就给你米线的调配秘方……   “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。想要科学合理的饮食请进入:饮食频道  编辑推荐:让我们都被骗过的饮食谎言   编辑推荐:它们是避孕药的黄金搭档   编辑推荐:白领很爱的十种办公室零食

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